米Evanger社ペットフード出荷停止。FDA
2009年6月12日
「FDA Suspends Temporary Emergency Permit of Pet Food Maker」発表
U.S. Food and Drug Administration(米国食品医薬品局/略 FDA)は、「FDA Suspends Temporary Emergency Permit of Pet Food Maker」を発表した。
「FDA Suspends Temporary Emergency Permit of Pet Food Maker」では、Evanger's Dog & Cat Food Co., Inc.が、熱処理されたlow acid canned food (LACF/低酸度缶フード製品)の製造過程におけるプロセス・設備・製品出荷・記録管理の必要条件が規定から逸脱していると発表。商品にボツリヌス中毒症を引き起こすClostridium botulinum(ボツリヌス菌)が残存している可能性があることから同社への犬・猫用フードの出荷を停止した。
現在のところ同社は、今回の出荷停止によるリコールはないと発表。出荷再開の為には、対象商品の安全性が確認できるよう修正措置及び加工手順の証拠文書を提出する必要がある。

・ U.S. Food and Drug Administration (英語) http://www.fda.gov/
→ FDA Suspends Temporary Emergency Permit of Pet Food Maker(英語)
・ Evanger's Dog and Cat Food Company, Inc. (英語) http://www.evangersdogfood.com/
→ Evanger’s Dog & Cat Food Company Responds to FDA News Release(英語)











