「自然からの贈り物」

農薬や化学肥料、除草剤などを一切使用せず、1本1本雑草も手で抜いていく。"見た目"だけを重視したハーブガーデンではなく、自然な農法で育てられているハーブが楽しめる。

また、化学肥料の代わりには馬糞やEMぼかしを使った生ごみ処理などの堆肥を使い、昔ながらの知恵を生かしながら、自然と人間との関わりを伝えたい思いが込められたオーガニックハーブガーデンである。

来年2007年の元日も営業しており、ゆったりとしたお正月の時間を自然のハーブの香りに包まれながら、ガーデンを散策できる。

ハーブアイランド（Herb Island）では、お正月の企画として、おみくじコーナーや福袋の販売を予定。さらに、お正月の期間限定で、幸福を呼ぶストロベリーシャーベットとピュアアイスクリームのハーフ＆ハーフが人気のアイス工房で楽しめる。

・　ハーブアイランド（Herb Island）　http://www.herbisland.com/